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[单选题]
膳食结构是指（）。
A.食物的化学组成
B.居民平均每年消费各种食物的总量
C.食物内部的组织构造
D.膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
E.组成膳食的食物种类
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A.食物的化学组成
B.居民平均每年消费各种食物的总量
C.食物内部的组织构造
D.膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
E.组成膳食的食物种类
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营养学中的膳食结构是指（）。
A.食物内部的组织结构
B.食物的化学组成
C.组成膳食的食物种类
D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
膳食结构是指膳食中各类食物的（）及其在膳食中所占自比例。
A.品种
B.质量
C.数量
D.食品
对膳食结构的描述，错误的是
A．膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成
B．膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响
C．人体对营养的生理需求影响膳食结构
D．膳食结构受生产供应条件的制约
E．就世界各国居民来说，膳食结构差异不大
氨基酸是组成蛋白质的基本单位，在人体和食物中有20余种，按照（）分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
A.是否能在体内合成
B.化学结构
C.必需性
D.营养价值
A.居民膳食营养素摄取量和食物组成结构与来源等
B.营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因和发展趋势及控制等
C.营养方面一些值得重视的问题，如肥胖症、心血管系统疾病等
D.第二代发育趋势及原因分析
E.各种人群中有倾向性的营养失调趋势
（）是属于营养过剩型的膳食结构
A.以动植物食物为主的平衡膳食结构
B.以植物性食物为主的膳食结构
C.以动物性食物为主的膳食结构
D.地中海膳食结构
