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更多“茶叶所含的重要滋味物质主要有()。”相关的问题
第1题
茶汤的滋味是茶叶中所含有的各种呈味物质的综合反映。()
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第2题
茶汤滋味是人们的味觉器官对茶叶中可溶物质的一种综合反映。()
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第3题
咖啡导致胆固醇升高的重要原因是()。A.所含的促脂代谢物质B.所含的神经兴奋物质C.所含的脂溶
咖啡导致胆固醇升高的重要原因是()。
A.所含的促脂代谢物质
B.所含的神经兴奋物质
C.所含的脂溶性物质
D.所含的水溶性物质
E.所含的植物固醇
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第4题
滇红牛奶茶选用的茶叶滋味浓醇鲜爽。()
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第5题
茶多糖是茶叶中重要的活性物质之一,它的功效是()。
A.提神、助消化、利尿
B.抗氧化,抗肿瘤
C.降血糖、防治糖尿病
D.令人神清气爽
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第6题
茶汤滋味中的鲜爽度都取决于茶叶中的氨基酸。()
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第7题
评茶水温高低直接影响到茶叶的滋味,所以审评金骏眉宜采用85℃的水。
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第8题
在茶叶评比中,两个茶样总分相同,滋味得分高的向前排。()
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第9题
泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气,而不破坏茶叶营养成分为原则。()
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第10题
夏季加工的茶叶因茶多酚转化不足而表现的一种滋味特征是()。
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第11题
夏季加工的茶叶因茶多酚转入不足而常表现一种____滋味特点。
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