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[主观题]

如何理解在酶催化作用的高效性和专一性理论中论述的“来自酶与底物相互作用的结合赋予了催化反应的高效性和特异性”,并举例说明。

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第1题
过氧化氢酶与Fe3+催化H2O2分解为H2O和O2的实验比较中,可以证明的是()

A.酶具有高效性

B.酶具有专一性

C.酶催化作用需要适宜的pH值

D.酶催化作用需要适宜的温度

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第2题
某实验小组利用过氧化氢做了如下实验。下列相关说法正确的是()

A.组和c组对照,说明酶具有催化作用

B.组和c组对照,说明酶具有高效性和专一性

C.组与d组对照,说明高温会破坏酶的结构使酶失活

D.组与e组对照,可排除肝脏研磨液中其他物质的影响

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第3题
酶在大规模产业化应用中的核心问题是固定化技术,而酶固定化所依据的基本原理在于酶具有()

A.热稳定性

B.高效性

C.专一性

D.可反复使用

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第4题
下列有关酶催化反应的特点中错误的是()

A.酶活性在37°C活性最高

B.酶催化作用是稳定的

C.酶催化作用是受调控的

D.具有高度专一性

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第5题
酶是由生物体产生的具有催化能力的蛋白质,它具有()、高效性和专一性的特点,()技术是酶工程的核心。

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第6题
辅酶或辅基在酶的催化作用中,是协助酶蛋白识别底物的。如果没有辅酶或辅基的作用,则酶的专一性将显著降低。()
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第7题
酶工程的核心研究内容是如何生产高效、廉价的所需酶类,以及如何对酶进行改造从而提高其催化作用。()
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第8题
根据组成成分不同,酶可以分为单成分酶和双成分酶,双成分酶中,主酶是由蛋白质组成的,决定反应的专一性和高效性。()
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第9题
因为酶有高效性,所以酶的催化作用一定比无机催化剂强。()
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第10题
下列选项中不属于金属离子在酶的催化作用中的功能的是( )

A.稳定酶分子构象并在酶与底物间起连接作用

B.参与传递电子

C.降低反应中的静电斥力

D.决定酶的专一性

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第11题
下列关于酶的论述,正确的是()。

A.酶催化反应的专一性是由全酶中的辅因子决定

B. 酶催化反应的高效性是由于酶能降低反应的活化能

C. 生物体内的酶的活性是固定不变的

D. 大多数酶蛋白中极性氨基酸残基多分布在酶分子的表面

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