题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
后厨个人出现菜品质量问题个人买单,前厅锅底糊锅着怎么办出现客诉问题找不出责任人的,公司承担200元,200元外全体员工共同承担()
A.前厅锅底糊锅着刷锅10个
B.前厅不用管
答案
前厅锅底糊锅着刷锅10个
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A.前厅锅底糊锅着刷锅10个
B.前厅不用管
前厅锅底糊锅着刷锅10个
A.对工作突出的员工进行口头表扬
B.对顾客主要反馈的菜品问题进行分析
C.对炉子上作业过程出现的失误提出批评、纠正
D.今日前厅出勤情况
E.对发现的问题提出改进意见
A.厨房不得使用破损餐具
B.传菜员不传破损餐具、服务员摆台不摆破损餐具,经理级别以上(含经理)和收银除外,经理批准情况除外
C.前厅摆台和收台需要轻拿轻放,后厨使用可以不用
D.洗碗员工清洗时,如果太忙,可以一筐往水池里面倒
A.进店无人接待,自行找座位
B.入座后,顾客自行自助倒茶水
C.员工为顾客介绍菜品,及时发现顾客需求
D.多位员工为同一桌客人服务
E.无工作人员陪同,自行去前台买单