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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

（）是中国传统膳食的主题，也是人体能量的主要来源。A.蔬菜B.水果C.谷类D.肉类

（）是中国传统膳食的主题，也是人体能量的主要来源。

A.蔬菜

B.水果

C.谷类

D.肉类

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第1题

是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。A．水果B．蔬菜C．谷类D．肉类

是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。

A．水果

B．蔬菜

C．谷类

D．肉类

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第2题

（）是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源

A．蔬菜

B．水果

C．谷类

D．肉类

E．蛋白质

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第3题

谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体（）的主要来源。A.能量B.蛋白质C.脂肪D.水分

谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体（）的主要来源。

A.能量

B.蛋白质

C.脂肪

D.水分

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第4题

（）是中国老式膳食的主体，也是人体能量的重要来源。

A.蔬菜

B.水果

C.谷类

D.肉类

E.鱼类

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第5题

蔬菜是人们平衡膳食,获得人体需要的（)重要来源。

A.营养物质

B.美味佳肴

C.能量

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第6题

合理营养是指膳食中应该含有人体所需要的能量和一切营养素。（)

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第7题

谷类食物是我国居民传统膳食的主体，是人类最好的基础食物，也是最经济的能量来源。（)

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第8题

下列营养物质都能为人体提供能量的是（）

A.维生素、膳食纤维

B.蛋白质、脂肪

C.水、碳水化合物

D.维生素、脂肪

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第9题

配餐中膳食能量描述正确的是()。

A.蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜

B.摄人营养素要稍多于人体能量需要量

C.膳食能量来源于脂肪和碳水化合物

D.膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪

E.摄人能量要稍多于机体消耗的能量

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第10题

在每日膳食中，糖类的所提供的总能量约占每日人体所需总热量的60%~70%。（)

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