首页 > 大学专科> 轻纺食品
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

用()热交换器对液体食品进行无菌处理时,对加热蒸汽的洁净程度要求高。

A.板式

B.蒸汽喷射式

C.蒸汽注入式

D.B和C

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第1题
伤员断肢正确的处理方法是()

A.首先进行消毒处理

B.用无菌包或干净布包好,外套塑料袋

C.周围放置冰块低温保存

D.不可将肢体浸泡在任何液体中

E.冷藏时防止冰水浸入离断创面或血管腔内

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第2题
拔罐起水泡处理不正确的是()

A.保持局部皮肤清洁

B.小水泡可不处理

C.须服抗生素预防感染

D.水泡较大时,用无菌注射器抽出液体,覆盖无菌敷料

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第3题
患者,女,74岁,患者行动不便,入院后发现其骶尾部有一4*5cm大小的水泡,未破溃,对局部皮肤应如何处理()

A.0.5%碘伏消毒皮肤后,用无菌注射器抽出泡内液体后再消毒、包扎

B.减气水泡表皮,再进行消毒包扎

C.康复新液湿敷

D.减去水泡表皮,使用泡沫敷料包扎

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第4题
黏稠食品液料进行无菌处理时,可以选用()换热器。

A.旋转刮板式

B.管式

C.板式

D.B和A

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第5题
艾灸时烫伤发生后的处置方法正确的时()

A.烫伤局部如果出现渗液、化脓等,不需要特殊处理,自行恢复

B.局部轻度红肿、水泡者,保持局部皮肤清洁、干燥,防止发生破损、感染

C.如果发生水泡,小水泡不必特殊处理,可自行吸收;水泡较大时,消毒局部皮肤后,用无菌注射器抽出液体,覆盖无菌敷料,及时换药

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第6题
液体食品无菌处理系统的加热器有()式和()式两种,()者又可分为蒸汽()式和蒸汽()式;()者常用的型式有()、()和()等。不论是()式还是()式加热,液体食品无菌处理系统均()管,以保证食品料液在杀菌时获得足够的()。并设有()阀,以保证食品料液在杀菌时获得足够高的()。

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第7题
患者男,50岁,因与电动车相撞,导致颅中窝骨折,护士对其进行的基础护理措施中不正确的是()

A、床头抬高15~30cm

B、用生理盐水棉球清洁外耳道

C、限制液体入量

D、枕部垫无菌巾

E、用棉球塞住右耳,以减少脑脊液外漏

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第8题
完全离断的肢体,原则上不做任何无菌处理,禁忌用任何液体冲洗浸泡或涂药,在保存上视运送距离而定。()
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第9题
下面关于静脉用药错误时处理方法错误的是()

A.静脉用药者立即拔除输液针

B.静脉用药者应立即按无菌操作原则保留输液器和药液

C.同时取相同批号的液体、输液器和注射器,30分钟内送感染管理科、药剂科、药检室检验

D.抽取输液袋液体和输液对侧肢体的血样标本分别送检查

E.按有关程序对药物、输液器具进行封存

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第10题
压力性损伤2期处理()。

A.渗液多时可选用水凝胶敷料

B.渗液少可选用藻酸盐等敷料

C.水疱用无菌注射器抽取液体,外用凡士林纱布

D.抽液后保留疱皮,外贴水胶体敷料

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