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第1题
传热的基本方式有热传导、热对流、热辐射三种。（)
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第2题
传热的基本方式有______、______和______三种。热传导的基本定律是______其表达式为______。
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第3题
传热方式有三种：热传导、热对流和热辐射。（)
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第4题
罐头食品在杀菌过程中的热传导方式主要有导热、对流及导热与对流混合传热等三种方式。（)
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第5题
描述热传导的基本定律是__________ ，描述对流传热的基本定律是__________
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第6题
在多层平壁稳定热传导中，通过各层的传热速率______。
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第7题
根据热量传递的特点，传热的基本方式有（)种。
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第8题
传热的基本方式有三种，包括______、______、______。
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第9题
罐头食品的传热方式有对流传热、传导传热、传导对流复合型传热、诱导型传热等四种传热方式。杀菌时番茄酱罐头主要靠传导方式传热，红烧肉罐头以对流方式传热。（)
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第10题
基本传热方式有哪三种？分别举例在热处理炉节能中的应用？
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