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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

描述白茶的香气有活泼爽快的嫩茶香气的术语是（)。

A.毫香

B.嫩爽

C.鲜纯

D.清纯

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第1题

绿茶香浓郁、爽快而持久。这类香气可用下列评茶术语描述：（)。

A.清高持久

B.高爽持久

C.浓爽持久

D.鲜嫩持久

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第2题

下列（)术语是描述绿茶香气清鲜爽快。

A.鲜嫩

B.鲜爽

C.清香

D.鲜灵

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第3题

红茶香气出现香气新鲜、活泼，具有舒爽的感觉，运用____术语描述。

A.鲜爽

B.鲜甜

C.甜和

D.浓烈

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第4题

（)是描述绿茶红茶香气具有新鲜悦鼻的嫩茶香气。

A.鲜嫩

B.鲜爽

C.清香

D.鮮灵

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第5题

鲜嫩是描述绿茶红茶香气具有新鲜悦鼻的嫩茶香气的木语。（)

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第6题

描述叶底芽头肥壮，叶质柔软厚实的术语£肥嫩，适用于（)。

A.白茶

B.绿茶

C.黄茶

D.乌龙茶

E.红茶

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第7题

茶汤沥出后，除了（)以外，其他的茶类都可以先嗅闻香气，再看汤色。

A.红茶

B.绿茶

C.黄茶

D.白茶

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第8题

（)香气的描述不属于红茶。

A.果香

B.嫩香

C.焦糖香

D.音韵

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第9题

金坛雀舌外形扁平挺秀、状如雀舌，茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、花香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。（)

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第10题

下列描述绿茶香气好的术语为（)。

A.清高

B.高火

C.闷气

D.香低

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第11题

板栗香一般用来描述（)的香气。

A.青茶

B.红茶

C.花茶

D.绿茶

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