根据检验检疫部门的统计,宁波地区现有出口食品生产企业146家,且主要集中在罐头、水产、盐渍菜等要求相对较严的类别。
根据《出口食品生产企业备案管理规定》的重要变化,请你对宁波广大出口食品生产企业提出相关建议。
副溶血弧菌食物中毒的常见食品是
A.海产品及盐渍食品
B.家庭自制发酵食品
C.奶及奶制品
D.蛋类及其制品
E.熏制食品
腌制是指用()等腌制材料处理食品原料,使其渗入食品组织内,以提高其渗透压,降低其水分活度,并有选择性地抑制微生物的活动,促进有益微生物的活动,从而防止食品的腐败,改善食品食用品质的加工方法。
易存在多环芳烃污染的食品为()。
A.冷冻食品
B.熏烤食品
C.霉变食品
D.发酵食品
E.腌制食品