题目内容
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[主观题]
GB14881标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的（）的基本要求和管理准则
A．场所
B．设施
C．人员
D．检验
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D.产品必须符合国际或国家的绿色食品质量和卫生标准
E.产品包装应符合食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定
A.食品接触表面的微生物
B.与食品或者食品接触表面邻近的接触面微生物
C.加工区域内的环境空气微生物
D.过程产品微生物
A.原料来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然食品
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D.产品认证
A.规定了食品中2,4-滴等433种农药4140项最大残留限量
B.食品类别及测定部位(附录A)用于界定农药最大残留限量应用范围，也适用于其他标准
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A.在食品加工生产过程中严格实施标准卫生操作程序，保持厂区、设备、人员、生产过程的卫生
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