利用颜色反应测定氨基酸含量时,通常用下列哪种试剂:()。
A.Sanger试剂
B.Edman试剂
C.茚三酮
D.甲醛
A.Sanger试剂
B.Edman试剂
C.茚三酮
D.甲醛
提示:乙酰水杨酸的结构式为
下列反应不能定量测定氨基酸的是()。
A.茚三酮反应
B.双缩脲反应
C.甲醛滴定
D.凯氏定氮
下列有关氨基酸模式的概念,描述不正确的选项是()
A.食物蛋白质的组成限制性氨基酸多氨基酸组成不合理
B.氨基酸模式反应食物蛋白质的营养价值
C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必须氨基酸的种类和含量进行比较
D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较
下表为高等植物水培所使用的一种培养液的组成。请分析回答问题。
(1)培养液离子的总浓度通常比根毛区细胞内的离子总浓度低,这是根吸水的原因。试从下列①~⑥中选一个正确答案(注:A为根毛细胞的渗透压,B为培养液的渗透压,C为根毛细胞的膨压)______。 ①A—B>C ②A—BC ④A+BB ⑥A+C3)2.4H2O ②KCl ③KH2PO4 ④MgSO4.7H2O ⑤FeSO4. 7H2O (5)从培养液中的硝酸盐合成各种氨基酸,试从下列合成途径中选出最合适的一项 ①硝酸盐还原为氨,氨能与各种有机酸反应,合成各种氨基酸。 ②硝酸盐与一种有机酸反应,生成谷氨酸,再由谷氨酸可合成各种氨基酸。 ③盐还原为氨,共和一种有机酸反应生成谷氨酸,再由谷氨酸合成各种氨基酸。 ④硝酸盐还原为分子态氮,分子态氮再和种种有机酸反应,合成各氨基酸。