题目内容
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[单选题]
用()裱制蛋糕时,要及时更换原料,以免最后挤出的裱制线条不一致。
A.黄油酱
B.巧克力酱
C.糖粉酱
D.鲜奶油
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A.黄油酱
B.巧克力酱
C.糖粉酱
D.鲜奶油
不同的裱花蛋糕的裱制图案应具有不同的特色,如制作()时,色彩要丰富些。
A.婚礼蛋糕
B.儿童蛋糕
C.圣诞蛋糕
D.情人蛋糕
A.食品摊贩进入到校园,广场等人口密集区域经营
B.食品摊贩在任意时段、任意区域设摊经营
C.引导食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。
D.食品摊贩经营凉拌菜、色拉等生食类食品以及不经加热处理的改刀熟食、现榨饮料、现制乳制品和裱花蛋糕。