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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

食物中缺乏烟酸，会引起的临床症状是（）。A.脂溢性皮炎B.上皮角化C.癞皮病D.脚气病

食物中缺乏烟酸，会引起的临床症状是（）。

A.脂溢性皮炎

B.上皮角化

C.癞皮病

D.脚气病

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第1题

日粮中缺乏会引起猪发生“癞皮病”的维生素是（）。

A.叶酸

B.烟酸

C.维生素B₁

D.维生素B₂

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第2题

烟酸广泛存在于食物中，但以玉米为主食的人群烹调时不加碱则极易缺乏烟酸。（）此题为判断题(对，错)。

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第3题

烟酸广泛存在于食物中，但以玉米为主食的人群如烹调时不加碱则极易缺乏烟酸。（）此题为判断题(对，错)。

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第4题

食物中缺乏烟酸和色氨酸，容易患A．坏血病B．癞皮病C．脚气病D．眼干燥症E．佝偻病

食物中缺乏烟酸和色氨酸，容易患

A．坏血病

B．癞皮病

C．脚气病

D．眼干燥症

E．佝偻病

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第5题

烟酸缺乏所引起的“三D”症状包括______、______和______。

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第6题

猪“鹅步”症状是由于饲料中缺乏（）。

A.维生素A

B.硫氨酸

C.烟酸

D.泛酸

E.核黄素

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第7题

烟酸缺乏的典型临床表现“三D”症状是指__________。A.腹泻、皮炎、出血B.皮炎、痴呆、腹泻C.痴呆、脱发、

烟酸缺乏的典型临床表现“三D”症状是指__________。

A.腹泻、皮炎、出血

B.皮炎、痴呆、腹泻

C.痴呆、脱发、腹泻

D.皮炎、腹泻、疲倦

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第8题

维生素b3又叫烟酸，缺乏时引起赖皮病，表现为3D症状：腹泻、皮炎和痴呆（）

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第9题

缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等“3D”症状的维生素是A．维生素AB．维生素CC．维生素B1D．叶酸E．烟酸

缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等“3D”症状的维生素是

A．维生素A

B．维生素C

C．维生素B1

D．叶酸

E．烟酸

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第10题

人类缺乏（）会发生癞皮病，其主要症状是精神衰弱和腹泻，发生对称性皮炎。

A.烟酸

B.植酸

C.叶酸

D.泛酸

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