首页 > 行业知识> 出国/留学

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列（）食品不适用于常温储存。

A.调味品

B.蔬菜

C.切开的水果

D.盐

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下列（）食品不适用于常温储存。”相关的问题

第1题

下列哪些食品不适用于常温储存（）

A.调味品

B.蔬菜

C.切开的水果

D.盐

点击查看答案

第2题

控制食品腐败变质的措施不包括（）。A.辐照B.低温储存C.常温储存D.脱水与干燥

控制食品腐败变质的措施不包括（）。

A.辐照

B.低温储存

C.常温储存

D.脱水与干燥

点击查看答案

第3题

食品的低温储存技术中，适用于水分含量较高的生鲜食品和短期储存的食品的方法是（)

A.常温法

B.冷却法

C.冷冻法

D.以上都不对

点击查看答案

第4题

食品的低温储存技术中，适宜长期存放或远距离运输生鲜食品的方法是（)

A.常温法

B.冷却法

C.冷冻法

D.以上都不对

点击查看答案

第5题

味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。（判断题)

味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。(判断题)

点击查看答案

第6题

调味品是指以蔬菜、粮食等为原料，经过发酵、腌渍、水解、混合等工艺制成的各种用于烹饪调味和食品加工的添加剂。（)

点击查看答案

第7题

《危险化学品重大危险源辨识》不适用于设计危险化学品加工工艺及储存活动的采矿业。（)

点击查看答案

第8题

下列哪一项不属于调味原料（)

A.食品添加剂

B.咸味调味品

C.香辛味调味品

D.甜味调味品

点击查看答案

第9题

巴氏杀菌不适用于高酸性食品杀菌。（)

点击查看答案

第10题

我国产品质量法不适用于（)。

A.房屋

B.经加工而用于销售的布料

C.药

D.加工制成用于销售的食品

点击查看答案

第11题

环氧乙烷不适用于以下哪些物品的灭菌？（)

A.食品

B.油脂类

C.液体

D.滑石粉

E.动物饲料

点击查看答案

湖南中本聪区块链科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20004669号-2 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）