A.质坚硬,不易折断,断面较平坦,黄白色至淡棕色,角质样。气微,味甘
B.质坚实,断面较平整,略呈角质样。气微,味微苦涩
C.质坚实,不易折断,断面黑色,微有光泽。气特异似焦糖,味甘、微苦
D.质坚实,断面白色或表白色,显粉性。气芳香,味辛、微苦
E.质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色。气微,味苦回甜
A.主根呈圆柱形或纺锤形,长3-15cm,直径1-2cm
B.表面淡黄白色或淡灰黄色,有纵皱及皮孔和横纹,下部常有支根2-3条及侧根数条
C.顶端有短小的根茎,上有茎痕数个,有时有横伸的不定根,须根有的具有疣状突起
D.质较硬,折断面平坦,淡黄白色,形成层环棕黄色,皮部有乳汁管及放射状裂隙
E.气特异,微香;味微苦、甘
A.莪术
B.郁金
C.姜黄
D.石菖蒲