2008年，“三鹿”奶粉因添加三聚氰胺被有关部门查处，并引起社会广泛关注，奶粉中滔天大罪中三聚氰胺

的直接目的是（）。

A. 增加奶粉中蛋白质的含量

B. 增粉的营养成分

C. 提高奶粉中的含氮量

D. 提高奶粉中微量元素含量

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第1题

2008年9月爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺属于化工原料，是不允许添加到食品中的。三鹿奶粉事件再次引起了人们对食品安全问题的高度关注。添加三聚氰胺到牛奶中，会()。

A.提高牛奶的蛋白质含量

B.增加牛奶的钙含量

C.增加牛奶的氮含量

D.导致婴幼儿产生肾结石病症

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第2题

材料：“三鹿”奶粉事件、襄汾溃坝事故引发高官问责风暴 2008年9月17日，“三鹿”三聚氰胺事件及中

国乳业的三聚氰胺丑闻被全面揭开。近年来，一直被遮遮掩掩的食品安全问题最终形成一个令人叹惜的局面。截至2008年11月27日，全国累计报告因食用“三鹿”牌奶粉和其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿，达到惊人的29万余人。另外，作为问责对象，“三鹿”集团原董事长田文华被刑事拘留，河北省石家庄市市委书记吴显国、市长冀纯堂、副市长张发旺被免职，国家质检总局局长李长江也引咎辞职。 2008年9月8日，山西省临汾市襄汾县新塔矿业有限公司尾矿库发生特别重大溃坝事故，由于瞒报，事故真相几天之后才被揭露出来。该事故共造成277人死亡，33人受伤，4人下落不明。这起特大尾矿库事故的直接原因是非法矿主违法生产、尾矿库超储导致溃坝。9月14日，经党中央、国务院批准，同意接受孟学农同志引咎辞去山西省省长职务。5年前因“非典”事件辞职，刚刚“东山再起”的孟学农再次谢幕，这位部级高官的戏剧人生，再次引起社会关注。就像孙志刚事件推动了《城市流浪乞讨人员收容遣送办法》的废除一样，“三鹿”事件直接导致国家免检制度被废止。而孟学农再次引咎辞职，让我们看到了官员们在享受着特殊位置带来的权力感之外，还应背负与之相应的巨大政治风险。问题：结合法律监督的有关原理加以分析。

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第3题

新华社报道，国家卫生部2008年9月11日晚指出，近期甘肃等地报告多起婴幼儿泌尿系统胆结石病

例，经调查发现，患儿多食用三鹿集团生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史，后发现该奶粉受到一种叫"三聚氰胺"--在业界被称为"假蛋白"的化学品的污染。截止2008年9月15日早8时，全国医疗机构共接诊、筛查食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的婴幼儿近万名，临床诊断患儿1253名(其中两名已经死亡)。

请问：(1)什么是企业的社会责任？

(2)请结合该案例评述企业和管理者应承担什么样的社会责任？

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第4题

“三鹿奶粉事件”的元凶是超范围使用食品添加剂“三聚氰胺（）

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第5题

“三鹿婴幼儿奶粉”事件中，乳制品中添加了（)。