此题为判断题(对,错)。
A.食物储存时保持洁净,生熟分开
B.使用冰箱长时间储存食物
C.煮熟食物
D.利用安全的水和原材料加工食物
食用未经煮熟的“米猪肉”可能发生的疾病是()。
A.囊虫病
B.旋毛虫病
C.姜片虫病
D.绦虫病
E.蛔虫病
下列说法不正确的是()。
A.未煮熟的畜肉可能带有旋毛虫、囊虫或绦虫
B.淡水鱼未煮熟可能带有肺吸虫、肝吸虫
C.吃生鸡蛋能更加全面地吸收营养成分
D.大量进食生鱼、生贝,可造成维生素B1缺乏
A.未煮熟的畜肉可能带有旋毛虫、囊虫或绦虫
B.淡水鱼未煮熟可能带有肺吸虫、肝吸虫
C.生吃鸡蛋能全面地吸收营养成分
D.大量进食生鱼、生贝,可造成维生素B1缺乏