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[判断题]

均质机改变颗粒大小的三个原理是剪力、搅乱运动、气涡现象（）

答案

是

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第1题

均质机工作的原理是利用高压条件下的混悬液，通过一个可调节的限流缝隙时，会失压，膨胀，爆破，剪切，高速撞击等综合效应，将在液体中的颗粒和油滴粉碎成很小的颗粒，建立成理想的乳化液或分散液（）

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第2题

通过均质机加压，使物料在碰撞、空穴、剪切效应下使脂肪颗粒直径变为2-4nm，从而提高料液的黏度。（)

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第3题

高压均质机的工作原理是什么？

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第4题

天然气过滤分离器的原理是利用气体与微粒（)不同，气体可通过过滤介质，而微粒被截留在上面不能通过。

A.大小

B.颗粒

C.湿度

D.重量

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第5题

均质机按其结构及上作原理大致可分为（）、（）、（）。

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第6题

不属于中性粒细胞中毒改变的是（）

A.大小不均

B.Dohle小体

C.中毒颗粒

D.HJ小体

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第7题

在气一固色谱中，各组分在吸附剂上分离的原理是（）。

A.各组分的溶解度不一样

B.各组分电负性不一样

C.各组分颗粒大小不一样

D.各组分的吸附能力不一样

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第8题

高压均质机受温度和压力的影响因素（作用)原理。

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第9题

简述高压均质机均质工作原理。

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第10题

在气固色谱中各组份在吸附剂上分离的原理是()。

A.各组份的潜解度不一样

B. 各组份电负性不一样

C. 各组份颗粒大小不一样

D. 各组份的吸附能力不一样

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第11题

混凝沉淀是水中固体颗粒由于相互接触凝聚而改变其大小、形状和密度的沉渣过程。（）

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