题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列说法不正确的是（）
A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯
B.油脂与氢气发生加成反应，可以得到固态油脂
C.油脂在酸性或碱性条件下，可以发生皂化反应
D.油脂没有固定的熔、沸点
答案
C、油脂在酸性或碱性条件下，可以发生皂化反应
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯
B.油脂与氢气发生加成反应，可以得到固态油脂
C.油脂在酸性或碱性条件下，可以发生皂化反应
D.油脂没有固定的熔、沸点
答案
C、油脂在酸性或碱性条件下，可以发生皂化反应
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“下列说法不正确的是（）”相关的问题
A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯
B.油脂都不能使溴水褪色
C.油脂碱性水解所得高级脂肪酸钠（或钾）盐常用于生产肥皂
D.液态的油通过催化加氢转变为半固态脂肪的过程，称为油脂的氢化
A.油脂在人体内的水解产物是硬脂酸和甘油
B.天然油脂大多是由混合甘油酯分子组成的混合物
C.脂肪里的饱和烃基的相对含量较大，熔点较高
D.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类
A.己烷共有4种同分异构体,它们的熔点、沸点各不相同
B.一定条件下,苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应
C.油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油
D.聚合物（）可由单体CH3CH CH2和CH2 CH2加聚制得
A.编制麻袋用的麻，其主要成分是纤维素，它属于糖类
B.鸽子体内储存能量和减少热量散失的物质是油脂，它属于脂质
C.催化生物体内各种化学反应的酶不一定属于蛋白质
D.激素可作为信息分子影响细胞的代谢活动，激素都是蛋白质
A.脂肪和类脂总称为脂类
B.常温状态下呈液态的油脂称为油，而将其呈固态时称为脂肪
C.脂肪是由甘油和脂肪酸脱水合成的
D.脂肪酸是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分
E.含有双键的脂肪酸为饱和脂肪酸
A.酯类均无还原性，不会与新制Cu（OH）2悬浊液发生氧化还原反应
B.油脂为高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类
C.从溴水中提取Br2可用植物油作萃取剂
D.乙酸乙酯和乙酸互为同分异构体
A.是由两种或两种以上的优质油脂经科学调配而成的油类
B.是由三种或三种以上的优质油脂经科学调配而成的油类
C.是由植物油和动物油经科学调配而成的油类
D.是由高级油和低级油经科学调配而成的油类
A.是由两种或两种以上的优质油脂经科学调配而成的油类
B.是由二种或二种以上的优质油脂经科学调配而成的油类
C.是由植物油和动物油经科学调配而成的油类
D.是由高级油和低级油经科学凋配而成的油类
A．是由两种或两种以上的优质油脂经科学调配而成的油类
B．是由三种或三种以上的优质油脂经科学调配而成的油类
C．是由植物油和动物油经科学调配而成的油类
D．是由高级油和低级油经过科学调配而成的油类
