题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
在食品的制样过程中，应防止挥发性成分的逸散及避免样品组成和理化性质的变化。（)
在食品的制样过程中，应防止挥发性成分的逸散及避免样品组成和理化性质的变化。()
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
在食品的制样过程中，应防止挥发性成分的逸散及避免样品组成和理化性质的变化。()
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“在食品的制样过程中，应防止挥发性成分的逸散及避免样品组成和理…”相关的问题
A.芳香物质冷凝回收加回到干制食品中
B.高温处理加速干燥进程
C.低温干燥以减少挥发
D.预先添加包埋物质将风味物质包埋、固定
E.增大空气流速
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料（）。
A.不需要在配料清单中标示
B.应在配料清单中标示
C.应作为复合配料标示
D.应作为原始配料标示
