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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成?( )

A.蛋白质

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素

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第1题
( )可阻断体内亚硝胺的合成。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素C

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第2题
亚硝胺为一种人体致癌物,利用______的氧化还原性可以阻断仲胺和亚硝酸盐在体内合成亚硝胺,以减少对人体的损
害。

(A)维生素A (B)叶酸 (C)维生素E (D)抗坏血酸

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第3题
维生素C的主要生理功能()

A.促进组织胶原蛋白的形成

B.促进生物氧化

C.防止贫血,增加抗体,增强抵抗力

D.解毒

E.维生素C可阻断致癌物亚硝胺的生成,能合成透明质酸酶抑制物阻止癌细胞扩散,对防癌和抗衰老有重要作用

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第4题

()没有阻断亚硝胺合成的作用。

A.玉米

B.大蒜

C.洋葱

D.辣椒

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第5题
可以阻断亚硝胺合成的有()。

A.维生素C

B.维生素E

C.维生素A

D.大蒜

E.茶叶

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第6题
有阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺作用的是()。A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D

有阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺作用的是()。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第7题
抗坏血酸可阻断亚硝基化合物在体内合成。()
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第8题
体内合成亚硝胺的主要场所是()。

A.口腔

B.胃

C.肠道

D.膀胱

E.肝脏

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第9题
为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给予何种物质()。A.维生素B12B.叶酸C.维生素B2D.维生素C

为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给予何种物质()。

A.维生素B12

B.叶酸

C.维生素B2

D.维生素C

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第10题
下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制()。A、促进淋巴细胞的形成B、控制上皮组织分化,维持上

下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制()。

A、促进淋巴细胞的形成

B、控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞正常形态

C、阻断致癌物亚硝胺合成

D、诱导谷胱甘肽转移酶的合成,影响由细胞色素p450所调控的致癌物代谢活化过程

E、通过影响能量代谢直接抑制癌细胞分化

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