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[单选题]
人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素是（)。
A.膳食纤维、碳水化合物、脂肪
B.蛋白质、脂肪、碳水化合物
C.维生素、脂肪、碳水化合物
D.维生素、蛋白质、碳水化合物
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食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）。
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人体所需的能量是由食物中的热能营养素，即糖类、脂肪和蛋白质在机体内经()产生的。
A．消化
B．吸收
C．释放
D．氧化
