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[主观题]
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为()。A.食品的营养密度B.食品的营养价值C.食品的
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为()。
A.食品的营养密度
B.食品的营养价值
C.食品的热能密度
D.食品营养质量指数
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食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为()。
A.食品的营养密度
B.食品的营养价值
C.食品的热能密度
D.食品营养质量指数
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()。
A.食品的营养素密度
B.食品的营养价值
C.食品的热能密度
D.食品营养质量指数
食品营养价值是指()。
A.营养素的含量与机体需要的比例
B.不同人群需求不同
C.食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
D.食品中营养素种类与含量能满足的程度
E.不同食品营养价值不同
A.指食物中所含能量和营养素能满足人体需要的程度
B.营养素种类齐全,数量及其相互比例不对称
C.食物所含能量和营养素的种类和数量能满足人体需求程度不同,故营养价值有高低之分
D.食物营养价值的高低,仅仅取决于食物中营养素的种类
A.非低温烘烤的饼干、面包
B.快速脱水食品
C.冰淇淋
D.烧烤类食品
A.麻婆豆腐
B.炒白菜
C.红烧鱼
D.馒头