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烹饪美学是研究人与饮食烹饪之间审美和()关系的一门学科。

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第1题
学习烹饪美学的必要性有()?

A.是时代的需要,学科建设的需要

B.提高自己的审美

C.让人心情愉悦

D.没有必要

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第2题
如何学好烹饪美学()?

A.掌握好美学与烹饪学科的关系

B.加强动手能力提高审美品位

C.注重烹饪科学,文化艺术的融合

D.只要学会画画就可以

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第3题
烹饪美学的任务是什么()。

A.揭示审美规律

B.提高审美能力

C.指导烹饪实践

D.弘扬烹饪文化

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第4题
烹饪美学是研究研究人在()过程中审美活动的特征和规律的学科。

A.体育活动

B.审美活动

C.烹饪活动

D.绘画活动

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第5题
蒋孔阳先生主张美学的研究对象是()。

A.艺术

B.美感

C.审美状态

D.人与现实之间的审美关系

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第6题
烹饪美学是研究烹饪色彩的一门学科。()
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第7题
烹饪美学研究对象的特点()?

A.食用性

B.时间性

C.展示性

D.综合性

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第8题
烹饪美学是人对维持本身生命生存的基本之源。()
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第9题
认为美学应该研究人与现实的审美关系,这种说法比其它说法考虑得要更为全面一些。()
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第10题
美学研究的出发点是()。

A.美和美的规律

B.艺术的审美特质

C.人的审美经验

D.人对现实的审美关系

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第11题
关于中医饮食护理学叙述不正确的是()

A.在中医理论指导下的一门学科

B.对人类进行防病保健的一门学科

C.关于药膳学理论及烹饪技术的一门学科

D.以膳食和药膳为工具的一门学科

E.研究各种饮食物配伍规律的一门学科

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