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[判断题]

碘值越大,说明油脂的不饱和程度越大()

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第1题
油脂的碘值越大,其成分中脂肪酸的不饱和程度越高。()

油脂的碘值越大,其成分中脂肪酸的不饱和程度越高。( )

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第2题
油脂的碘值越高表示A.其分子中所含脂肪酸的不饱和程度越高B.其分子中所含脂肪酸的不饱和程度越低

油脂的碘值越高表示

A.其分子中所含脂肪酸的不饱和程度越高

B.其分子中所含脂肪酸的不饱和程度越低

C.其分子中所含脂肪酸的碳链越长

D.其分子中所含脂肪酸的饱和程度越高

E.油脂的分子质量越大

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第3题
肪酸链___________________,不饱和程度___________________,则膜脂的流动性越大。测试膜流动性的
基本实验技术是___________________。

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第4题
油脂的化学特征值中,()的大小可直接说明油脂的新鲜度和质量好坏。

A.酸值

B.皂化值

C.碘值

D.二烯值

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第5题
碘值越大汽油中的()越多,油的()越差。
碘值越大汽油中的()越多,油的()越差。

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第6题
标志变异指标数值越大,说明总体中各单位标志值的变异程度越大,则平均指标的代表性越小。()

标志变异指标数值越大,说明总体中各单位标志值的变异程度越大,则平均指标的代表性越小。( )

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第7题
标志变异指标数值越大,说明总体中各单位标志值的变异程度越大,则平均指标的代表性就越小。 ()

标志变异指标数值越大,说明总体中各单位标志值的变异程度越大,则平均指标的代表性就越小。 ( )

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第8题
标志变异指标数值越大,说明总体各单位标志值的离散程度(),则平均指标的代表性就()。

标志变异指标数值越大,说明总体各单位标志值的离散程度( ),则平均指标的代表性就( )。

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第9题
说明数据分布离散程度的标准差数值越大,则表明平均数的代表性越小。()
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第10题
食品中如果大肠菌群数越多,说明食品受粪便污染的程度越大。()
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第11题
关于β系数,下列说法中正确的是()。

A.β系数越大,相应股票的系统性风险越小

B.β系数越大,相应股票的系统性风险越大

C.β系数大于1,说明相应股票的波动程度高于整个市场

D.β系数小于1,说明相应股票的波动程度高于整个市场

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