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[主观题]

冷适应后,若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主,在一般情况下,下列血清学指标除哪项外均可降低()。A

冷适应后,若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主,在一般情况下,下列血清学指标除哪项外均可降低()。

A.总脂含量

B.高密度脂蛋白

C.极低密度脂蛋白

D.胆固醇含量

E.低密度脂蛋白

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第1题
男性,27岁,福建人。初到南极科学考察工作站,其膳食以高蛋白质、高脂肪为主,主要食用肉类、动物肝、蛋
类、奶类等食物。冷适应后,若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主,在一般情况下,下列血清学指标除哪项外均可降低A、总脂含量

B、高密度脂蛋白

C、极低密度脂蛋白

D、胆固醇含量

E、低密度脂蛋白

该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是A、甲状腺肿

B、肥胖症

C、缺铁性贫血

D、高酮尿

E、骨质疏松症

经过一段时间冷适应后,该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为A、糖类适当降低,蛋白质正常或略高,脂肪适当提高

B、蛋白质适当降低,糖类正常或略高,脂肪适当提高

C、糖类适当降低,脂肪正常或略高,蛋白质适当提高

D、脂肪适当降低,蛋白质正常或略高,糖类适当提高

E、蛋白质适当降低,脂肪正常或略高,糖类适当提高

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第2题
经过一段时间冷适应后,该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为()。A.糖类适当降低,蛋白

经过一段时间冷适应后,该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为()。

A.糖类适当降低,蛋白质正常或略高,脂肪适当提高

B.蛋白质适当降低,糖类正常或略高,脂肪适当提高

C.糖类适当降低,脂肪正常或略高,蛋白质适当提高

D.脂肪适当降低,蛋白质正常或略高,糖类适当提高

E.蛋白质适当降低,脂肪正常或略高,糖类适当提高

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第3题
胆囊切除术后,恢复自然膳食初期饮食能量来源应以()为主。A、淀粉和糖类B、蛋白质C、脂肪D、氨基酸

胆囊切除术后,恢复自然膳食初期饮食能量来源应以()为主。

A、淀粉和糖类

B、蛋白质

C、脂肪

D、氨基酸

E、葡萄糖

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第4题
胆囊切除术后,恢复自然膳食初期饮食能量来源应以什么为主()。A.淀粉和糖类B.蛋白质C.脂肪D.氨

胆囊切除术后,恢复自然膳食初期饮食能量来源应以什么为主()。

A.淀粉和糖类

B.蛋白质

C.脂肪

D.氨基酸

E.葡萄糖

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第5题
合理的膳食应该注意什么?()

A.以谷类为主,多吃薯类

B.多吃蔬菜水果,注意荤素搭配

C.多吃蛋白质、脂肪

D.常食奶类、豆类及其制品

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第6题
有害生物因素及放射性物质环境下的作业人员要控制膳食中()的供给量,并以不饱和脂肪酸比例高的脂类为主。

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.矿物质

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第7题
当膳食中糖类、脂肪这两种物质摄人量不能满足机体需要时,蛋白质可以作为()为机休提供需要

A.热源物质

B.补充物质

C.氮源物质

D.冷源物质

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第8题
膳食结构划分的标准,是根据()在膳食中的供给量。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.能量

E.维生素

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第9题
膳食结构划分最重要的依据是()在膳食构成中的比例。

A.动物性食物

B.蛋白质

C.脂肪

D.能量

E.植物性食物

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第10题
碳水化合物具有节省蛋白质和抗脂肪的生酮作用,所以膳食结构上碳水化合物越多越好。()
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