题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性,视力,生殖器官,血钙和磷的恒定,骨骼、牙的生长发育有重要作用。
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A.蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸
B.脂肪提供高能量
C.钙是骨骼和牙齿的主要成分并维持骨骼密度
D.锌是儿童生长发育必需的元素
E.维生素C可以防治感冒
维生素的特点包括()
A 天然食物的组成成分
B 维持人体健康
C 每日需要较多
D 生长发育所必需
A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素
B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能
C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量,是人体的能量来源
D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质
E.食物和水是维持生命的物质基础
A.人体内维生素A和D主要储存于肝脏
B.维生素的四个特点是外源性、微量性、调节性、特异性
C.人体或哺乳动物缺乏维生素D时易出现干眼病
D.维生素E多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油等食物中
脂类的生理功能是()。
A.维持人体正常的生长和发育所必需的物质
B.构成人体细胞的重要成分
C.促进脂溶性维生素吸收和利用
D.以上都对
A.老年人的上皮细胞容易受到损伤,因此,适当补充维生素 A 很有必要
B.终日限于办公室中的职业女性,应该补充维生素 D 预防骨质疏松
C.婴幼儿经常的流白鼻涕,家长可以选择给孩子补充维生素 C 缓解孩子的病状
D.维生素 E 是人体内优良的抗氧化剂,人体缺少它,男女都不能生育