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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

柿子含（)量高，每100克果肉含0.5~2克，故涩味很强。

A.果胶

B.果胶酸

C.单宁物质

D.糖蔗

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更多“柿子含()量高，每100克果肉含0.5~2克，故涩味很强。”相关的问题

第1题

原油按其含硫量分类，当含硫量（)时属于高硫原油。

A.0.5%~2%

B.0.5%~5%

C.>2%

D.>5%

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第2题

原油按其含硫量分类，当含硫量低于0.5%时属于（)硫原油。

A.高

B.低

C.中

D.超低

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第3题

下列每100克中含蛋白质最多的食物是（)

A.鸡胸肉

B.牛肉

C.猪肉

D.牛奶

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第4题

每100克虾肉中含营养成分最多的是（)。

A.蛋白质

B.脂肪

C.钙

D.铁

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第5题

通常将含硫量高于（)的石油称为高硫石油。

A.2.0%

B.1.5%

C.1.0%

D.0.5%

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第6题

谷类是含蛋白质最丰富的食品，在每100克中，含蛋白质约在8~12克之间。（)

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第7题

香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达81大卡。（)

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第8题

黄瓜嫩果清香，爽脆，富含营养，具有清热，利尿和解毒的功效。每100克鲜果含碳水化合物（)克。

A.1.6-4.1

B.1.6-4.4

C.1.6-4.7

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第9题

经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为（)A.10克/100克B.20克/100克C.25克

经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为()

A.10克/100克

B.20克/100克

C.25克/100克

D.30克/100克

E.35克/100克

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第10题

材料中提到煤根据含硫量可分为高硫煤和低硫煤，其中高硫煤是指硫的含量大于（）。

A.2%

B.3%

C.0．5%

D.1%

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第11题

经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为。

A.20克/100克

B.25克/100克

C.10克/100克

D.30克/100克

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