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[判断题]

“钟搞定一桌顾客”就是为了降低顾客用餐时间,提高翻台率,让顾客在钟内离店()

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第1题
一桌5位的顾客在用餐中,点了半份椰汁流心球.我主动让后厨多做了一个,对不对()
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第2题
迎宾餐尾灵活叫号 指引 说法正确的是()

A.时间节点:晚市餐尾9点后(节假日10点半后)

B.现场情况:现场等位15桌及以下,中间有空号10张以上

C.具体操作:迎宾可统计现场等号情况,便于安抚顾客。当店内有空的2张中桌或2张小桌,可优先安排1桌现场等位最久优先用餐,留一桌用于按顺序叫号待用

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第3题
为了能给顾客带来更好的用餐体验,11月25日前所有门店将陆续更换新版店内音乐,音乐名称正确的是()

A.181103

B.181121

C.181125

D.181115

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第4题
小张在外用餐时收到短信提示流量不足,为了不扣费,想要连接周边的WII购买流量包,他的以下哪种做法是错误的()

A.利用WIFI钥匙等APP,破解无线密码

B.随意搜索并登陆周边免费WIFI

C.选择来源明确的网络,并注意不在WIFI状态下执行转账、输入密码等操作

D.询问餐厅有没有免费提供给顾客的安全WIFI,输入密码连接

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第5题
小张在外用餐时收到短信提示流量不足,为了不被扣费想要连接周围的WIFI购买流量包,他的以下做法错误的是()

A.利用WIFI钥匙等APP,破解无线密码

B.随意搜索并登陆周围免费WIFI

C.选择来源明确的网络,并注意不在WIFI状态下执行转账、输入密码等操作

D.询问餐厅有没有免费提供给顾客的安全WIFI,输入密码连接

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第6题
为了给顾客最优的消费体验,我们在装机时均进行封闭式,满载钟烤机,从而检测机器()
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第7题
顾客用餐结束起身离开时,必须提醒顾客()

A.送到大门口

B.带好随身携带物品

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第8题
当顾客在填写满意度调查问卷时,要告诉顾客根据他的()勾选相应的评价就好

A.满意度

B.用餐过程

C.用餐体验

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第9题
在做训练时,应该在门店运营低峰期,且不影响顾客用餐()
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第10题
接待新一桌顾客前,服务员应使用__对自己的手部进行喷洒消毒()

A.250mg/L

B.75%酒精

C.500mg/L

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第11题
停车票怎么给顾客提供()

A.一辆车一张一小时

B.一辆车一小时

C.一桌一辆车一张一小时

D.看谁长得好看多给谁一张

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