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第4题
以下属于餐后服务的有哪些（）
A.顾客起身时提醒顾客带好随身物品
B.帮顾客看一遍桌子和座位上是否有落下的东西
C.送顾客时要往前送两桌
D.为顾客指引出口方向
E.最后在顾客后面向顾客打海底捞礼仪
第5题
当客人离场时我们应当怎么做（）
A.守区伙伴看顾客集体起身，主动上前送客
B.门迎伙伴掀门帘送客，有条件的把顾客送到电梯楼，帮按电梯
C.当客人下台阶时，提醒客人小心台阶
D.客人离场时要提醒客人带好随身物品，帅哥/美女慢走，常来玩
第7题
在配送过程中，餐洒了，应对方法有()?
A.趁顾客没发现，给他快走
B.主动给客户讲，餐洒了一点，诚恳道歉，提醒客户用餐时注意。
C.如果洒汤较多,顾客不愿意收餐，尽快联系餐厅重做，并联系站点帮忙安排其他人给该顾客配送，避免投诉。
D.主动给客户讲:“您好,餐只洒了一点点，无所谓的，里面的食品还能吃。
第10题
服务禁忌有哪些（)。
A.议论顾客或在顾客背后指指划划、以貌取人
B.收银员不允许给自己的亲朋好友结账
C.当顾客在收银台结账时，突然告诉顾客：“这里不结账了，请到别的收银台去，”即关机离开，让顾客重新排队等侯结账
D.收银员未做到唱收唱付，在交易时将零钱放在收银台上，未提醒顾客拿好自己的商品、保管好自己的小票、未主动介绍办理公司会员卡
