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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

84蔬菜类主要为人体提供多种维生素、矿物质和膳食纤维（）

答案

是

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第1题

蔬菜类不是人体（）的主要来源。

A.脂肪

B.矿物质

C.维生素

D.膳食纤维

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第2题

属于营养素功能声称的有()。

A.蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸

B.脂肪提供高能量

C.钙是骨骼和牙齿的主要成分并维持骨骼密度

D.锌是儿童生长发育必需的元素

E.维生素C可以防治感冒

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第3题

维生素B12的主要食物来源为（）

A.豆类

B.粮食类

C.蔬菜类

D.肉类

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第4题

人体为生命活动提供能量的主要物质是（）

A.脂肪

B.糖类

C.蛋白质

D.维生素

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第5题

芝麻香油可以为人体提供的主要营养素是（)

A.蛋白质

B.维生素

C.油脂

D.矿物质

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第6题

中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类，主要目的是为人体提供（）。

A.维生素D

B.维生素C

C.优质蛋白质

D.维生素E

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第7题

动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供（）。

A.蛋白质

B.脂类

C.矿物质

D.脂溶性维生素

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第8题

中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类，主要目的是为人体提供维生素C和膳食纤维。（）

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第9题

维生素C的主要来源是（）。

A.水果

B.蔬菜类

C.畜禽肉类

D.鱼类

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第10题

有关牛奶不正确的是（)。

A.牛奶蛋白质为优质蛋白质

B.牛奶为钙的良好来源

C.牛奶含铁丰富

D.牛奶中含有人体需要的多种维生素

E.以上都不是

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第11题

有关牛奶，不正确的是()。

A.牛奶蛋白质为优质蛋白质

B.牛奶为钙的良好来源

C.牛奶含铁丰富

D.牛奶中有人体需要的多种维生素

E.以上都不是

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