题目内容
（请给出正确答案）
A.医生给佝偻病的儿童开钙片和鱼肝油是比较科学有效的处方
B.食物补铁和加碘分别可以预防缺铁性贫血、地方性甲状腺肿
C.长期不吃水果和蔬菜，导致牙龈出血，可能是因为体内缺乏维生素B1
D.某同学由于体内缺乏维生素A导致夜晚看不清东西
答案
C、长期不吃水果和蔬菜，导致牙龈出血，可能是因为体内缺乏维生素B1
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有关小肠对无机盐的吸收叙述中，错误的是()。
A．钠的吸收是被动过程
B．亚铁易被吸收
C．酸性环境有利于钙的吸收
D．维生素C可促进铁的吸收
E．负离子的吸收与钠泵活动有关
A．口腔对淀粉起初步消化的作用
B．小肠是消化和吸收的主要场所
C．胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用
D．无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收
维生素和无机盐的缺乏会引起入体患多种疾病。下列有关无机盐、维生素缺乏症的表述中，正确的是()。
①缺乏含钙的无机盐易患佝偻病、骨质疏松症
②缺乏含磷的无机盐易患地方性甲状腺肿
③缺乏含锌的无机盐易造成生长发育不良，味觉发生障碍
④缺乏维生素A易患神经炎、脚气病
⑤缺乏维生素C易患坏血病，抵抗力下降
A.①③⑤
B.①②④
C.②③④
D.②④⑤
A.蛋白质——人体进行生命活动的主要能源物质
B.维生素B——缺乏时会患夜盲症
C.钙和维生素D——老年人缺乏时会患骨质疏松症
D.无机盐——能为人体生命活动提供能量
A.蛋白质糖类都是有机物
B.青少年常喝牛奶有利于骨骼的生长
C.淀粉属于糖类，淀粉在人体内经酶的作用，最终变成葡萄糖
D.油脂是营养物质，而维生素不是营养物质
A.根尖细胞的分裂，生长和分化使根不断生长
B.植株的正常生长不仅需要水，而且需要无机盐
C.木本植物茎的形成层细胞不断分裂使茎长粗
D.土壤是植物生长必需的物质
A.植株生长发育过程中所需要的营养物质都是由植物自己制造的
B.植物新枝的形成与叶芽中分生组织细胞的分裂和分化有关
C.植物打针输液时会将针头插入输导组织——筛管中
D.植物生长所需的无机盐只有含氮的、含磷的和含钾的无机盐
A.马尾松的种子外面有果皮包被，属于被子植物
B.葫芦藓可作为监测空气污染程度的指示植物
C.紫菜几乎全身都能从环境中吸收水和无机盐
D.肾蕨不产生种子，考孢子繁殖后代，属孢子植物
A.婴幼儿在补钙时应补充维生素D
B.刷牙时容易出血，应多吃蔬菜水果
C.不需要经过消化就能被吸收的营养物质有水、无机盐和麦芽糖
D.每天摄取量最少的营养物质是油脂类
A．在工业上可用纯碱软化硬水
B．蔬菜水果中富含维生素，应每天适量食用
C．用碳酸钙可以做补钙剂
D．用无色酚酞试液检验NaOH溶液是否变质
A、鱼油含维生素E，故不易酸败
B、饱和脂酸在空气中比较稳定
C、低温、阴暗加入抗氧化剂较不易酸败
D、加入BHA，BHT做为人工合成的抗氧化剂
