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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

牛奶与酸奶的营养特点相比较()。

A.牛奶与本酸奶更容易吸收

B.牛奶乳糖已经分解

C.牛奶适合乳糖酶缺乏的人食用

D.以上选项都错误

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第1题
以下哪些是奇亚籽混合即食燕麦片的特点()

A.原料100%全进口,同时富含蛋白质、膳食纤维、多不饱和脂肪酸等多种对身体有益的营养成分

B.有热带水果、多种莓果、蓝莓坚果和抹茶红豆4种口味,口味选择更丰富

C.甄选5大全进口营养原料,奇亚籽、黑麦、小黑麦、燕麦、大麦,同时补充多种营养,每天一份口感丰富营养齐聚

D.开袋即食,随时随地可以吃,还可以加入牛奶、酸奶、 冰淇淋,吃法多样

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第2题
牛奶比酸奶更富有营养。()
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第3题
以下哪组食物均含有完全蛋白质()?

A.鸡蛋、蘑菇、高筋面粉

B.瘦肉、牛奶、鸡蛋

C.鱼肉、豆腐、牛蹄筋

D.酸奶、虾肉、鱼翅

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第4题
牛奶、白煮蛋、面包、苹果和酸奶的早餐搭配是营养的。()
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第5题
2015年1月以来,位于重庆的甲公司一直在其生产的牛奶上使用品牌“冰牛”,在当地产生了一定知名度。2016年2月15日开始,位于山东的乙公司也一直在其生产的酸奶上使用品牌“冰牛”,在当地亦产生一定影响。2018年9月15日,甲、乙公司分别在牛奶、酸奶商品上申请注册“冰牛”商标。国务院商标行政部门应初步审定并公告谁的商标?()。

A.甲公司的商标

B.乙公司的商标

C.甲公司、乙公司的商标

D.协商确定

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第6题
酸奶的营养价值与牛奶的营养价值相同。
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第7题
描述发酵酸奶的营养特点不正确的是()。A.乳酸菌的繁殖提高维生素B12和叶酸的含量B.酪蛋白等在乳

描述发酵酸奶的营养特点不正确的是()。

A.乳酸菌的繁殖提高维生素B12和叶酸的含量

B.酪蛋白等在乳酸作用下凝固产生细小均匀的乳状凝块,易于消化吸收

C.乳糖不耐受症的人群不宜饮发酵酸奶

D.发酵酸奶营养价值优于牛乳

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第8题
使用规范热处理加工制成的复原乳酸奶与用鲜奶生产的酸奶相比,主要营养成分差别不大,因为复原乳与牛奶相比,其()等营养成分并未流失。

A.蛋白质

B.脂肪

C.钙

D.维生素

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第9题
我品纯甄PET小蛮腰系列中,含酪蛋白,酪蛋白是一种含磷、钙的结合蛋白,它是牛乳中的核心蛋白,也是乳中最高的蛋白质,能够促进钙、磷元素及铁、锌的吸收,具有“矿物质载体”的美誉。所以,相比较竞品,虽然竞品蛋白含量高于国家标准,但是我们的营养更高,更占优势()
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第10题
西点考试中,酸奶的营养价值与()的营养价值相同。

A.牛奶

B.奶酪

C.炼乳

D.奶油

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第11题
晚期食管癌患者食管完全阻塞时,宜选用()。A.流质膳食 B.增加食管下端括约肌压力的食物,如牛

晚期食管癌患者食管完全阻塞时,宜选用()。

A.流质膳食

B.增加食管下端括约肌压力的食物,如牛奶

C.用中链脂肪酸代替部分长链脂肪酸

D.肠外营养

E.软食或要素膳食

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