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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

人体营养必需氨基酸的来源是()。

A.在体内可由脂肪酸转变生成

B.在体内能由其他氨基酸转变生成

C.在体内可由固醇类物质转变生成

D.在体内可由糖转变生成

E.必须从食物中获得

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第1题
()营养非必需氨基酸是人体可有可无的氨基酸。

( )营养非必需氨基酸是人体可有可无的氨基酸。

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第2题
关于人体的基本营养代谢,下列哪些是正确的

A.从营养角度非必需氨基酸不重要

B.正常机体蛋白质需要量为0.8~1.0g/(kg·d)

C.应激创伤时蛋白质的需要量达1.2~1.5g/(kg·d)

D.只有在热量充分保证的情况下,才会有正常蛋白质的合成

E.糖原的含量有限,供能仅占一天正常需要量的1/2左右

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第3题
下面哪句话是明显错误的()

A.人体必需氨基酸的来源必须从外界摄入。

B.氨基酸摄入的比例要适当,才能被充分利用。

C.摄入任何必需氨基酸不足,都可能导致整个氨基酸利用水平下降。

D.一般植物的蛋白质营养价值优于动物的蛋白质,因为对人来说,植物的蛋白质氨基酸

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第4题
为了维持生命的需要,人体共需要 22 种氨基酸。其中 8 种氨基酸被称为必需氨基酸。这 8种氨基酸是人体自身不能合成的,必须从食物中获得。还有 5 种被称为必须氨基酸。儿童缺乏合成这 5 种氨基酸的能力,只有成年后才有自身合成能力。其余 9 中氨基酸,人体可以自身合成,不必依靠食物。牛奶中含有 8 种必需氨基酸和 4 种半必须氨基酸。所以说,牛奶是氨基酸的最好来源。这段文字主要强调了:

A.人体共需要 22 种氨基酸

B.人体获取氨基酸的最好来源是牛奶

C.部分氨基酸需要依靠食物合成

D.成人与儿童合成氨基酸的能力不同

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第5题
啤酒享有“液体面包”的美称,营养丰富,尤以()维生素较丰富,还含有多种人体必需氨基酸、矿物质等。

A.维生素A

B.维生素B族

C.维生素C

D.维生素D

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第6题
在人体必需氨基酸中,存在ε-氨基酸的是()

A.亮氨酸

B.异亮氨酸

C.苏氨酸

D.赖氨酸

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第7题
氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸。A

氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸。

A.是否能在体内合成

B.化学结构

C.必需性

D.营养价值

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第8题
按氨基酸()分类,氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类

A.在人体的合成状况

B.种类

C.性质

D.在人体的消化吸收率

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第9题
在一般食物中,以__________蛋白质的必需氨基酸含量以及比例最接近人体。

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第10题
属于营养必需氨基酸的是()

A.脯氨酸

B.精氨酸

C.亮氨酸

D.天冬氨酸

E.丙氨酸

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第11题
下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是()。A.必需氨基酸B.非必需氨基酸C.支链氨基酸D.

下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是()。

A.必需氨基酸

B.非必需氨基酸

C.支链氨基酸

D.支链氨基酸+葡萄糖

E.葡萄糖

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