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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

包汤圆时，剂子要先捏成半圆球形的空心壳圆皮，（），形似小碗。

A.中间较薄，边口稍后

B.厚薄均匀

C.中间较厚，边口稍薄

D.大小合度

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更多“包汤圆时，剂子要先捏成半圆球形的空心壳圆皮，（），形似小碗。”相关的问题

第1题

一内径d1=0.34m的空心球形钢壳容器，其内壁表面温度t1=38℃，外壁外面用100℃热水加热。钢壳的热导率λ=45W/（m2·℃

一内径d₁=0.34m的空心球形钢壳容器，其内壁表面温度t₁=38℃，外壁外面用100℃热水加热。钢壳的热导率λ=45W/(m²·℃)，热水对外壁的给热系数α=500W/(m²·℃)，试计算钢壳厚度δ是多少mm时传热速率Q_max达最大值？最大传热速率是多少？

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第2题

一内径d2=0．34m的空心球形钢壳容器，其内壁表面温度t1=38℃，外壁外面用100℃热水加热。钢壳的热导率λ

=45W／(m2.℃)，热水对外壁的给热系数α=500W／(m2.℃)，试计算钢壳厚度δ是多少mm时传热速率Qmax达最大值？最大传热速率是多少？

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第3题

制作提褶包时，如用35克的剂子，应包入馅心（）克为宜

A.15

B.20

C.30

D.50

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第4题

在我国宋朝，科学家沈括认为地球是一个圆球，“天体圆如弹丸，地如鸡中黄……天之包地犹如壳之裹黄”，提

出了“浑天说”。（）

参考答案：错误

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第5题

在我国宋朝，科学家沈括认为地球是一个圆球，"天体圆如弹丸，地如鸡中黄……天之包地犹如壳

之裹黄"，提出了"浑天说".（）

参考答案：错误

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第6题

在我国宋朝，科学家沈括认为地球是一个圆球，“天体圆如弹丸，地如鸡中黄……天之包地犹如壳之

裹黄”，提出了“浑天说”（）

参考答案：错误

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第7题

标注圆或大于半圆的圆弧时，尺寸数字前加注直径符号为（)。

A.R

B.γ

C.φ

D.S

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第8题

ω从0变化到＋∞时，迟延环节频率特性极坐标图为（)。

A.圆

B.半圆

C.椭圆

D.抛物线

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第9题

详图与被索引的图样不在一张图纸内时，应用细实线在详图符号内画一水平直径，被索引的图纸的编号应注明在（)。

A.上半圆中

B.下半圆中

C.在圆中

D.在圆外

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