题目内容
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[单选题]
Codex CCP判断树是()。
A.确定某环节是否CCP的一系列问题
B.确认关键危害的方法
C.说明关键限值的技术
D.决定控制测量的方法
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A.判断树是haccp计划中，ccp点判定的唯一工具
B.依据iso22000，判断树目前不适宜，因为只有ccp点，没有办法进入OPRP
C.判断树常用4个问题来进行ccp点的判定
D.判断树是非常实用的工具，但它并不是HACCP法规的必要因素，它不能代替专业知识，更不能忽略相关法规的要求
