题目内容
（请给出正确答案）
A.集体用餐配送单位应设置专职食品卫生管理员
B.加工经营场所面积1500m2以上的餐馆、食堂及连锁经营的生产经营者应设置专职的食品卫生管理员
C.其他生产经营者的食品卫生管理员可以为兼职，但不得由加工经营环节的工作人员兼任
D.其他生产经营者的食品卫生管理员可以为兼职，可以由加工经营环节的工作人员兼任
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A.组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训
B. 制定食品卫生管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查
C. 检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见
D. 建立食品卫生管理档案
A.将我国长期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策用法律形式确定下来
B.是全社会食品卫生安全保障的行为准则
C.是饮食行业从业人员的职业道德
D.将食品卫生工作置于国家和广大人民群众的监督之下
A.该法的颁布是两个文明建设的一件大事
B.该法是饮食行业从业人员的社会公德
C.该法是全社会食品卫生安全保障的行为准则
D.该法使我国食品卫生工作进入法制管理轨道
A.policy.json是文本文件，采用JSON格式。
B.每条策略采用一行语句定义，包括目标和规则两个部分。
C.规则"identity：create_user"："role：admin"表示只有云管理员才能在身份管理数据库中创建新用户。
D.规则"compute：get_all"："!"表示允许计算服务列出全部实例。
A.对于查、添、删、改操作都需由数据库管理员进行完整性定义和安全性授权，由数据库具体执行
B.数据库系统目录（工程数据库字典）也由一些关系组成，所以用户可以同样对其进行查、添、删、改操作
C.嵌入式的数据库语言构成的应用程序环境包括主语言和数据子语言，前者能处理记录和域，后者只能处理表，光标机制起着两种语言的桥梁作用
D.既然数据库能实现数据对不同用户的共享，那么数据库中不存在任何冗余
A.冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染
B.由于罐头食品是密封的，故而不会被细菌污染
C.冷饮食品卫生的管理不需要卫生标准
D.以上选项都错误
131．冻鱼的检验检疫监管类别是P？R/Q？S，说明该种货物进口时需实施动植物产品检验和食品卫生监督检验。()此题为判断题(对，错)。
