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()应当保持清洁,有消毒、防蝇、防鼠、防虫和流水洗手、洗碗设备。炊事用具用后必须洗净,放置有序,刀具类应单独妥善保管,确保安全。
A.宿舍
B.客厅
C.车库
D.食堂
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A.宿舍
B.客厅
C.车库
D.食堂
B、食堂房屋应为硬质材料建造,制作间地面应有一定的坡度和通畅的排水设施,墙壁表面应贴白瓷砖或使用便于清洗的相应材料,要设置有效的通风、排烟设施,并设有防尘、防蝇、防鼠和废弃物密闭存放设施
C、食堂的设备布局和工艺流程应当合理,防止食品交叉污染库房应设置货架并隔墙离地10Cm以上,主副食严禁混放
D、食堂加工间出入口应设洗手池,不同区域应设专用抹布池,粗加工区分设洗涤池肉类1个、水产1个、蔬菜池3个贴专用标志,主副食加工间需设洗涤池1个,洗消间需设大于所使用容器尺寸的洗刷消毒池2个
A.应靠近诊疗区域,快速、方便的进行工作
B.应设有工作人员、医用织物接收与发放的专用通道
C.分别设有污染区和清洁区,两区之间应有完全隔离屏障
D.工作流程应由污到洁,不交叉、不逆行
E.排水设施完善,有防蝇、防鼠等有害生物防制设施
厕所是收集和贮存粪便的场所,对其卫生要求,下列说法不正确的是
A.坑式厕所应选土质潮湿,坑底应距地下水位1m以上,距分散式供水水源、饮食行业和托幼机构10m以外的地方
B.粪池要高出地面,防雨雪水流人,应防渗漏,不污染地下水
C.有防蝇、防蛆、防鼠、防臭、防溢的设施
D.采光、照明、通风良好,使用方便,便于保洁
E.城市公共厕所卫生应符合《城市公共厕所卫生标准(GB/T17217—1998)》。
“新型冠状病毒感染的肺炎”的治疗场所()。
A.诊室安装纱门纱窗等防蝇、防蚊设施
B.诊室内安装非手触式洗手装置等洗消毒设施,配备便器和医疗废除物收集箱
C.便器用2000mg/L含氯消毒剂作用30分钟,冲洗后备用
D.应在具备有效隔离条件和防护条件的医院隔离治疗,危重症病例应尽早收入ICU治疗
A.掺入表面类似物质或抵挡物质冒充正常食品
B.是否设有防蝇、防尘设施
C.售货员是否佩戴手套、口罩
D.从业人员健康证