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第4题
预防病毒侵袭，除了吃饱饭之外，还要注重哪些细节帮您提高“免疫力”（)
A、辟“邪”：尽可能减少损害免疫力的行为不要接触、购买和食用野生动物;注意厨房食物处理生熟分开，动物食物要烧熟、煮透;家庭用餐实行分餐制或使用公勺公筷禁烟酒，避免辛辣刺激食物
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B、优选大豆及制品、蘑菇类食物、枸杞、黄芪等含有黄酮、甜菜碱等抗氧化物质的食物，瘦牛、羊肉中含有丰富的蛋白质、左旋肉碱，都有助于增强抵抗力
C、多补新鲜的蔬菜、水果，除了丰富的膳食纤维帮助肠道更健康，免疫功能更强大以外，其富含的维生素C、B族维生素也是抗氧化的源泉
D、每天睡眠时间不低于7小时保持适量运动，尽量不参加集体活动，适当增加日照时间主动运动时间不少于30分钟，是增加吸收代谢和体能的好办法
第11题
谷类含脂肪、蛋白质和B族维生素丰富的部分是A.低聚糖 B.胚芽 C.胚乳 D.酪蛋白 E.乳清蛋白
谷类含脂肪、蛋白质和B族维生素丰富的部分是
A.低聚糖
B.胚芽
C.胚乳
D.酪蛋白
E.乳清蛋白
