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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

啤酒中含有丰富的（)。

A.维生素A

B.维生素B族

C.维生素C

D.维生素E

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第1题

啤酒享有“液体面包”的美称，营养丰富，尤以（)维生素较丰富，还含有多种人体必需氨基酸、矿物质等。

A.维生素A

B.维生素B族

C.维生素C

D.维生素D

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第2题

蔬菜中含有丰富的（)。

A.维生素C

B.蛋白质

C.脂肪

D.能量

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第3题

鱼肝脂肪中含有极丰富的（）和维生素D

A.维生素

B.维生素E

C.维生素A

D.维生素B2

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第4题

茄子的营养丰富，在它的紫皮中含有哪些丰富的营养物质（)。

A.维生素B

B.维生素E

C.维生素A

D.维生素P

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第5题

茶叶中含有丰富的维生素A原，不同茶类含量高低一般是（)。

A.绿茶>红茶

B.黑茶>绿茶

C.红茶>乌龙茶

D.乌龙茶>绿茶

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第6题

蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，热量较低，对血糖的影响较小。（)

蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，热量较低，对血糖的影响较小。( )

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第7题

鱼甘油中含有丰富的维生素A和维生素D，是其它肉类不能比的（）

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第8题

葡萄酒是用新鲜葡萄汁发酵制成的。葡萄酒中含有丰富的维生素，特别是维生素B和维生素E饮用后可以帮助消化，促进内分泌，使人的各种机能活力增强。（)

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第9题

有关牛奶不正确的是（)。

A.牛奶蛋白质为优质蛋白质

B.牛奶为钙的良好来源

C.牛奶含铁丰富

D.牛奶中含有人体需要的多种维生素

E.以上都不是

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第10题

葡萄酒中含有丰富的维生素，特别是维生素A和维生素C饮用后可以帮助消化，促进内分泌，使人的各种机能活力增强。

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第11题

蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，热量较低，对血糖的影响较小，所以糖尿病患者可以放心地食用蔬菜。（)

蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，热量较低，对血糖的影响较小，所以糖尿病患者可以放心地食用蔬菜。( )

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