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[单选题]

乌龙茶对样审评,如外形评一等,内质评二等,应以()给价。

A.一等

B.二等

C.三等

D.四等

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第1题
某一批白毛茶对样评茶时,外形评一下,内质评二下,应以二上计价。
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第2题
绿茶审评中,对照茶叶产品标准(文字标准或实物标准茶样),比较被审评茶样与茶叶产品标准之间在外形的形状、嫩度、色泽、整碎和净度;内质的汤色、香气、滋味与叶底的相似程度与差距,从外形与内质二个方面分别确定被审评茶样的外形和内质的质量等级。质量等级评定结果计算公式正确的是()。

A.质量等级=外形质量等级+内质质量等级

B.质量等级=外形质量等级-内质质量等级

C.质量等级=(外形质量等级-内质质量等级)÷2

D.质量等级=(外形质量等级+内质质量等级)÷2

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第3题
茶叶内质审评中乌龙茶冲泡分____次冲泡。
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第4题
乌龙茶内质审评,以香气、滋味为主要因子,汤色、叶底仅作参考。
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第5题
乌龙茶加权评分法,是将加权平均品质总分对照等级标准样,评定产品()。

A.等级

B.合格

C.不合格

D.降级

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第6题
某批乌龙茶对照一级标准样,内质加权平均总分为82分,品质总86分,应定为()级。

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

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第7题
评标或审评标书就是招标人对投标书进行评审选出最佳投标人作为中标人的词内容主要为()。

A.政治条件

B.经济条件

C.贸易条件

D.技术条件

E.法律条件

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第8题
茶叶感官审评室应建立在环境清静的场所,以免影响评茶人员审评的准确性。
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第9题
乌龙茶干看,主要评松紧、弯直、整碎、轻重。()
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第10题
评茶员在审评茶叶前可以吃刺激性食物。()
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