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[多选题]

审评环境是茶叶审评工作场所的基本构成要素之一,有()先决条件。

A.湿度

B.温度

C.光照

D.异味

E.噪声

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第1题
茶叶感官审评室应建立在环境清静的场所,以免影响评茶人员审评的准确性。
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第2题
茶叶审评环境适宜温度是20-27℃。()
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第3题
审评杯是冲泡茶叶和嗅闻香气之用的。()
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第4题
审评茶叶的水温应该为刚煮沸的开水。()
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第5题
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第6题
外形审评以形状一致、色泽鲜活、光润、匀净的茶叶品质佳。()
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第7题
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第8题
茶叶审评通用操作中,审评开汤的茶叶数量只有()。

A.1-3g

B.3-5g

C.5-7g

D.7-9g

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第9题
茶叶审评工作队茶叶审评人员具体有哪些要求?

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第10题
不论是在茶叶生产、贸易还是消费中,感官审评都被世界各国广泛采用,作为首选的茶叶品质评价方法
。所以通常所说的茶叶审评,往往是指茶叶感官审评()。

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第11题
评茶员在审评茶叶前可以吃刺激性食物。()
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