题目内容
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[单选题]
蛋白质平均1克在体内可提供的能量为()A.4千卡B.7千卡C.8千卡D 9千卡E.5千卡
A.A.4千卡
B.B.7千卡
C.C.8千卡D 9千卡
D.D.5千卡
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A.A.4千卡
B.B.7千卡
C.C.8千卡D 9千卡
D.D.5千卡
实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是()。
A.蛋白质功效比值
B.生物价
C.利用率
D.消化率
实验期内动物平均每摄人1克蛋白质所增加的体重克数是()。
A.蛋白质功效比值
B.生物价
C.利用率
D.消化率
乙醇是酒的主要成分,除了可提供()外,无其他营养价值。
A.水分
B.能量
C.脂肪
D.蛋白质
E.维生素
烧伤后体内的主要能量来源是()。
A、碳水化合物
B、蛋白质
C、脂肪
D、碳水化合物和蛋白质
E、蛋白质和脂肪
食物的氧热价是指
A.1克食物氧化时所释放的能量
B.食物氧化消耗1升氧时所释放的能量
C.氧化1克食物消耗1升氧时所释放的能量
D.1克食物在体内代谢过程中所释放的能量