题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

水蜜桃味甜，毛桃味酸，现将水蜜桃（接穗）接到毛桃（砧木）上，结出的成熟果实其味是（）

A.甜的

B.酸的

C.酸甜各半

D.酸涩

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“水蜜桃味甜，毛桃味酸，现将水蜜桃（接穗）接到毛桃（砧木）上，…”相关的问题

第1题

咸不仅能降低（)味感，也能增加（)味感。

A.苦、酸

B.甜、酸

C.酸、甜

D.苦、甜

点击查看答案

第2题

咖啡的味不包含()

A.酸

B.甜

C.苦

D.辣

点击查看答案

第3题

粤菜的五滋六味里,六味的含义是（)。

A.酸、甜、麻、辣、咸、鲜

B.酸、甜、苦、辣、咸、麻

C.甜、苦、麻、辣、咸、鲜

D.,酸、甜、苦、辣、咸、鲜

点击查看答案

第4题

海产品的特征性滋味主要体现在（)味

A.甜

B.咸

C.酸

D.鲜

点击查看答案

第5题

醋油汁的特点是淡白色，流体，（)，微辣。常用于各种沙拉、素菜等。

A.味酸

B.味甜

C.味咸

D.味苦

点击查看答案

第6题

化学味觉感受的是:化学物质的味,但是（)不属于其中之一。

A.酸

B.甜

C.苦

D.辣

点击查看答案

第7题

“酸、甜、咸、苦、辣”五味中，舌根对_____味最敏感。

点击查看答案

第8题

不管你是贪甜还是厌酸，对味道的感觉——酸、甜、苦、咸人皆有之，它是由食物中味的成分决定，并由我

们舌头表面乳头味蕾的味细胞来感知的。人类每个味细胞膜上有两个以上的基本味(甜、酸、苦、咸)接受体，90%以上的味细胞能同时接受两种以上基本味的刺激，产生相应的反应。另外，味细胞对各种味的敏感程度是不同的，其顺序为苦、酸、咸、甜，因此人们对甜的耐受性大，而对苦的耐受性小。

下列说法与文意相符的是：

A味细胞的敏感程度因人而异

B“苦”是味细胞最先感知到的味道

C人类一般来说是耐甜怕苦的

D10%的味细胞只能接受一种基本味的刺激

点击查看答案

第9题

俄式菜肴口味浓重，（)各味俱全，并喜欢生食大蒜、葱头。

A.酸

B.咸

C.鲜

D.甜

E.香

点击查看答案

第10题

4种基本味用电生理法测得的反应时间为0.02—0.06s。（)反应时间最短

A.酸

B.甜

C.苦

D.咸

点击查看答案

第11题

薄荷少司的特点是浅绿色，甜、酸、薄荷味浓郁。常用于烧烤类（)菜肴。

A.羊肉

B.牛肉

C.猪肉

D.鸡肉

点击查看答案

湘ICP备20004669号-2 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）