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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列关于赤藓糖醇描述正确的是（）

A.赤藓糖醇是玉米须提取天然零热量的甜味剂

B.不为机体提供能量，不参加糖代谢，只能通过尿液从人体排出

C.赤藓糖醇不被人体口腔细菌利用，因而不会产生酸性物质对牙齿造成伤害，从而引生牙齿发生龋变，对口腔细菌生长产生抑制效果，从而起到保护牙齿的作用

答案

C、赤藓糖醇不被人体口腔细菌利用，因而不会产生酸性物质对牙齿造成伤害，从而引生牙齿发生龋变，对口腔细菌生长产生抑制效果，从而起到保护牙齿的作用

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第1题

赤藓糖醇是不会引起血糖波动的代糖，属于中热量。（）

此题为判断题(对，错)。

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第2题

下列哪些甜味剂产品在GB2760中无具体使用范围限制（）

A.罗汉果甜

B.木糖醇

C.赤藓糖醇

D.甜菊糖

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第3题

除了赤藓糖醇外，其他糖醇的能量系数是（)kJ/g

A.5

B.0

C.10

D.20

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第4题

在体内释放能量最快的是哪种糖类（）

A.淀粉

B.葡萄糖

C.低聚果糖

D.赤藓糖醇

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第5题

哪些喷砂粉可以直接作用于口内软组织（）

A．classic经典型碳酸氢纳喷砂粉

B．soft龈上软质粉

C．perio甘氨酸龈下喷砂粉

D．Plus赤藓糖醇

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第6题

目前GBT方案中推荐的哪些喷砂粉在中国市场有售（）

A．Classic经典碳酸氢钠喷砂粉

B．Perio甘氨酸喷砂粉

C．Soft甘氨酸喷砂粉

D．PLUS赤藓糖醇喷砂粉

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第7题

常见的代糖有（）

A.木糖醇

B.赤藓糖醇

C.罗汉果甜苷

D.甜菊糖苷

E.以上都是

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第8题

氯霉素有两个手性碳原子，四个光学异构体，临床应用为A、D-（-)苏阿糖型B、L-（)苏阿糖型C、D-（)赤藓

氯霉素有两个手性碳原子，四个光学异构体，临床应用为

A、D-(-)苏阿糖型

B、L-()苏阿糖型

C、D-()赤藓糖型

D、L-（-）赤藓糖型

E、外消旋体

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第9题

正畸托槽患者牙面最优选择以下哪款粉砂粉进行喷砂（）

A．14μm赤藓糖醇

B．65μm碳酸氢纳

C．65μm甘氨酸

D．25μm甘氨酸

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第10题

以下对布氏杆菌描述正确的是：（)。

A.球形或短杆形

B.无芽胞无荚膜无鞭毛

C.革兰阴性胞内菌

D.专性厌氧，需泛酸钙和内消旋赤藓醇

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第11题

0糖是指不含蔗糖（甘蔗糖、甜菜糖）和淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖、果糖），可能含有其他糖类替代品，如麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇等。其中大多数产品使用的是赤藓糖醇（）

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