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[单选题]

紫薯之恋蛋糕是用()调制而成的多味乳脂奶油,夹心是 一层(),一层(),紫薯中的()具有抗氧化降血脂的作用。大吉大栗蛋糕是用进口()调配乳脂奶油,夹心是()选

A.紫薯泥, 双莓布丁, 榛子酱,花青素,板栗酱, 栗子果肉

B.紫薯泥, 双莓布丁, 紫薯泥,膳食纤维,板栗酱, 榛子酱

C.紫薯泥, 双莓布丁, 紫薯泥,花青素,板栗酱, 栗子果肉

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C、紫薯泥, 双莓布丁, 紫薯泥,花青素,板栗酱, 栗子果肉

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更多“紫薯之恋蛋糕是用()调制而成的多味乳脂奶油,夹心是 一层()…”相关的问题
第1题
黄桂柿子饼的面坯是用()和黄柿子调制而成的。

A.面粉

B.澄粉

C.豆粉

D.薯粉

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第2题
水油面为用()拌和调制而成的面团。

A.糖、油、面粉

B.盐、碱、面粉

C.油、奶、面粉

D.油、水、面粉

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第3题
锅圈食汇紫薯宽粉主要是紫薯粉制作而成()
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第4题
咖喱粉是用20多种香辛料调制而成的()粉状复合调味品,味香而辣、微甜。

A.深黄色或浅黄色

B.深红色或紫红色

C.深褐色或浅褐色

D.深黄色或黄褐色

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第5题
有机小米米粉口味包括()

A.苹果香蕉

B.原味

C.草莓雪梨

D.香蕉南瓜

E.紫葡萄紫薯

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第6题
98风味蛋糕的调制方法大多是通过搅打、形成和()而成的

A.蒸制

B.煮制

C.烘烤

D.蒸烤结合

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第7题
山东菜(鲁菜)以清香、味纯、鲜咸脆嫩而着名,十分讲究清汤和奶汤的调制。()
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第8题
()是由牛奶经过菌种培养而成的,市面大部分酸奶都已添加香料或调味料来增加口味及风味,但制作西点时最好使用原味酸奶。

A.炼乳

B.鲜奶油

C.淡奶

D.酸奶

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第9题
薯片生产用的香蕉味的食用香精

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第10题
()是用立式搅拌机球形搅拌器部件调制的面坯。

A.麻花

B.蛋糕

C.花卷

D.甘露酥

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第11题
海绵蛋糕是用立式搅拌机的()搅拌浆部件调制的。

A.网形

B.球形

C.勾形

D.扇形

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