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[判断题]

冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。（)

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更多“冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加…”相关的问题

第1题

泡茶水温是影响茶叶冲泡时间和次数的因素之一。（)

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第2题

茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来，其速度与温度成反比。（)

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第3题

为什么炮制黄芩时用沸水烫或蒸制而不用冷水浸润？

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第4题

茶叶内质审评中乌龙茶冲泡分____次冲泡。

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第5题

茶叶审评器具中用于制备沸水的电茶壶，水容量2.5L－5L。宜用黄铜或铁质茶壶（)。

茶叶审评器具中用于制备沸水的电茶壶，水容量2.5L-5L。宜用黄铜或铁质茶壶()。

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第6题

将茶叶投入砂罐置火上烘烤，待茶叶发出“噼啪”声响并发出焦糖香时立即注入沸水，这是（)。

A.白族响雷茶

B.畲族宝塔茶

C.土家族擂茶

D.藏族酥油茶

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第7题

幼儿烫伤以后，急救方法是（)。A．用冷水冲淋或浸泡B．涂碘酒C．涂酱油D．涂清凉油

幼儿烫伤以后，急救方法是()。

A．用冷水冲淋或浸泡

B．涂碘酒

C．涂酱油

D．涂清凉油

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第8题

西湖龙井、洞庭碧螺春等名贵细嫩的茶叶宜用（)开水冲泡。

A.滚沸

B.60～70℃

C.75～80℃

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第9题

配制淀粉指示剂应用少量水溶解后沸水稀释，再微沸2min后放置待用。（)

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第10题

洗茶又称醒茶：用沸水高冲入盖碗茶壶,水满略溢出、刮去盖碗茶壶表面的泡沫、在茶叶未张开的时候将

这第一道茶水导入茶海,漱杯。()

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第11题

龙井茶与黄山毛峰茶冲泡所使用的泡茶器具相同。（）

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