膳食蛋白质中具有节约苯丙氯酸作用的非必需氨基酸是()。
A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.精氨酸
D.丝氨酸
汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质,它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是
A.蛋氨酸
B.色氨酸
C.苏氨酸
D.谷氨酸
E.组氨酸
麦淀粉膳食应用的原理是()。
A.慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高
B.慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高
C.慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱
D.非必需氨基酸水平升高
E.总氨基酸水平下降
A.苏氨酸、缬氨酸和亮氨酸均为必需氨基酸
B.考虑膳食必需氨基酸供给时,须将半胱氨酸和酪氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸合并计算
C.半胱氨酸为半必需氨基酸,有节约酪氨酸的作用
D.酪氨酸可由蛋氨酸转化而来,有节约蛋氨酸作用
A.苏氨酸、缬氨酸和亮氨酸均为必需氨基酸
B.考虑膳食必需氨基酸供给时,须将半胱氨酸和酪氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸合并计算
C.半胱氨酸为半必需氨基酸,有节约酪氨酸的作用
D.酪氨酸可由蛋氨酸转化而来,有节约蛋氨酸的作用
E.人体必需氨基酸共有8种