对膳食纤维的叙述不正确的是()。
A.膳食纤维是一种多糖
B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
C.不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素
D.膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
E.可溶性纤维主要有果胶
有关膳食纤维,正确的叙述是
A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化
B.在人的大肠内,纤维素比半纤维素更易于被细菌分解
C.果胶具有与离子结合的能力
D.树胶不可分散于水,所以有增稠剂的作用
E.人和动物都可以轻易消化木质素
下列对膳食纤维的食物来源的描述正确的选项是()。
A.主要来自植物
B.粮谷类含大量树胶
C.苹果中含较高木质素
D.香蕉中含膳食纤维少