题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列哪些是可溶性膳食纤维的主要功能()
A.促进肠道蠕动
B.增加粪便体积
C.使食物通过消化道转运减慢,减缓胃排空时间
D.降低血中胆固醇
答案
CD
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A.促进肠道蠕动
B.增加粪便体积
C.使食物通过消化道转运减慢,减缓胃排空时间
D.降低血中胆固醇
CD
A.膳食纤维是葡糖糖组成的多糖,但不参与糖代谢
B.可溶性膳食纤维能被大肠微生物酵解
C.不溶性膳食纤维能增加大便,吸收水分,促进肠蠕动作用
D.可溶性膳食纤维能减少糖在小肠的吸收速度
E.所有肠内营养制剂都含膳食纤维
对膳食纤维的叙述不正确的是()。
A.膳食纤维是一种多糖
B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
C.不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素
D.膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
E.可溶性纤维主要有果胶
属于可溶性膳食纤维的是()。
A.阿拉伯胶
B.戊聚糖
C.阿拉伯木糖
D.半乳糖醛酸
E.半乳聚糖